Baka Ayam Saga ini adalah baka serampang dua mata, boleh digunakan untuk ayam sembelihan dan juga ayam petelur. MARDI menjangka dapat mengeluarkan 500 ribu ekor ayam saga sebulan menjelang 2025 sebagai ayam kampung sembelihan atau ayam penelur.Di bawah ini adalah daftar 21 restoran pilihan dari 58 restoran yang menyediakan menu ayam kampung penyet